宏潤廚房設備

　　風冷冷凝器具

　　由環(huán)境溫度來決定鸠匀，環(huán)境溫度越高蕉斜，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用風冷冷凝器宅此，冷凝溫度比環(huán)境溫度高7～12℃机错，7～12℃這個值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高父腕，制冷機組的制冷效率就會越低毡熏，所以我們就要控制這個換熱溫差不應太大。但是如果要使換熱的溫差太小侣诵，那么風冷冷凝器的換熱面積及循環(huán)的風量就要越大，風冷冷凝器的造價成本就越高狱窘。

　　溫度極限不高于55℃杜顺，不低于20℃。通常情況下蘸炸，環(huán)境溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用風冷冷凝器躬络。所以是否可選擇風冷冷凝器，首先要確認環(huán)境溫度搭儒。一般設計風冷制冰機時穷当，必須要求客戶提供當?shù)厝曜罡叩沫h(huán)境干球溫度。

　　環(huán)境溫度越高淹禾，風冷冷凝器的散熱效率就會越低馁菜，制冷效率就會越差，風冷冷凝器溫度極限不高于50℃铃岔，不低于20℃汪疮。通常情況下，環(huán)境溫度超過38℃的地區(qū)都不建議采用風冷冷凝器毁习。所以是否選擇風冷冷凝器智嚷，首先要確認環(huán)境溫度。

　　優(yōu)點

　　無需水資源纺且，運行成本較低盏道。

　　安裝、使用方便载碌，無需其他配套設備猜嘱，只要接通電源即可投入運行

　　不污染環(huán)境。

　　適用于嚴重缺水或供水難得地區(qū)恐仑。

　　缺點

　　成本投入較高泉坐。

　　冷凝溫度較高，使制冷機組的運行效率降低裳仆。

　　不適用于空氣污濁腕让、有沙塵氣候的地區(qū)。

　　冷卻性能

　　由環(huán)境濕球溫度來決定，環(huán)境濕球溫度越高纯丸，那么冷凝溫度也越高偏形。一般地，采用水冷冷凝器觉鼻，冷凝溫度比環(huán)境濕球溫度高5～7℃左右俊扭。

　　溫度極限

　　不高于55℃，不低于20℃坠陈。通常情況下萨惑，環(huán)境濕球溫度超過42℃的地區(qū)都不建議采用水冷冷凝器。所以是否可選擇水冷冷凝器仇矾，首先要確認環(huán)境濕球溫度庸蔼。

　　一般設計水冷制冰機時，必須要求客戶提供當?shù)厝曜罡叩沫h(huán)境濕球溫度贮匕。同時當環(huán)境溫度超過50℃時姐仅，也不能用水冷冷凝器，冷卻塔容易會被高溫曬壞刻盐。冷卻塔必須在有遮陽保護的情況下使用掏膏。

　　工作原理

　　高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進氣口進入冷凝器的殼程內(nèi)，冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出敦锌，經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進水口進入冷凝器的管程內(nèi)馒疹，與冷凝器銅管外的制冷劑進行熱交換，溫度升高供屉，從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來行冰，經(jīng)過出水管后，進入冷卻塔的進水管處伶丐，再由灑水管的出水口悼做，均勻的灑在填料上，通過風扇吸風與填料中的水熱交換哗魂，使水溫降低肛走，被冷卻的水儲存在蓄水槽內(nèi)，待重復利用录别。

　　高溫高壓的制冷劑氣體在冷凝器殼程內(nèi)朽色，與管程內(nèi)流動的冷卻水熱交換，溫度降低组题，冷凝成液體葫男。制冷機組的排熱先與水進行熱交換(冷凝內(nèi)發(fā)生的熱交換)，水再與空氣進行熱交換(冷卻塔內(nèi)發(fā)生的熱交換)崔列。